Das Labor LEON®
Unsere Leistungen
für Ihren Erfolg

Wie viele gute und gesunde Substanzen sind in den Proben enthalten? Sind eventuell Gifte hineingelangt? Enthalten die Proben so viele gesunde Inhaltsstoffe, wie die Werbung gerne verspricht?

Rückstandsanalytik im Spurenbereich
LEON® bietet Ihnen ein breites Spektrum an Rückstandsuntersuchungen, damit Ihre Produkte für den deutschen und internationalen Markt sicher sind.

Ob Obst, Gemüse, Getreide, Fleisch, Milch, Käse, Wasser oder Tee – für Sie als Händler oder Produzent besteht ein grundlegendes Interesse daran, zu wissen, in welchem Maße Ihre Waren mit Pestiziden, Pyrrolizidinalkaloiden, Schwermetallen, Mykotoxinen oder anderen Schadstoffen belastet sein könnten. Denn in der EU bestehen strenge Vorschriften über Grenz- und Richtwerte. Zudem verfügt auch der Verbraucher über ein zunehmendes Interesse und Bewusstsein für diese Themen.

Unser Leistungsspektrum im Überblick:


  • Produktgruppen
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    Unsere Produktgruppen:
    Pflanzliche Materialien wie z.B. Tee, Teemischungen und teeähnliche Erzeugnisse
    Kräuter, Gewürze sowie Gewürzmischungen
    Obst, Gemüse und Erzeugnisse daraus
    Cerealien, Müsli
    Getreide und Backwaren
    Hygienemonitoring

  • Chemische Untersuchung
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    Allgemeine Bestimmungen
    u. a. Wassergehalt, Trockenmassse, Asche, säureunlösliche Asche, Siebanalyse
    Pestizidscreening (Multimethode)
    Pyrrolizidinalkaloide
    Tropanalkaloide
    Mykotoxine: u. a. Aflatoxine, Ochratoxin A, Patulin
    Schwermetalle: u. a. Blei, Cadmium, Quecksilber, Arsen
    Mineralstoffe: u. a. Magnesium, Calcium und Zink
    Vitamine
    Nährstoffbestimmungen: u. a. Fette, Proteine, Ballaststoffe, Zucker
    Natürliche Pflanzeninhaltsstoffe
    u. a. Cumarin, Coffein, Theobromin, Eugenol, Gehalt an ätherischen Ölen
    Zusatzstoffe: u. a. Farbstoffe, Süßstoffe, Konservierungsmittel
    GVO-Screenings
    Lebensmittelallergene: u. a. Milch, Ei, Soja, Senf, Gluten, verschiedene Nüsse

  • Erstellen von Gutachten
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    Die Ergebnisse der durchgeführten Untersuchungen beurteilen wir nach dem nationalen Lebensmittelrecht (u. a. LFGB, VO (EG) 396/2005 usw.). Wir haben auch Erfahrungen mit anderen Vorgaben, wie beispielsweise Empfehlungen von Bioverbänden.

    Außerdem überprüfen wir Ihre Verpackung und Ihre Etiketten gerne gemäß der Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) und stellen sicher, dass Sie Ihr Produkt richtig deklariert haben.

Unsere Leistungen für Ihren Erfolg.


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LEON® Institute of Applied Analytics and Research GmbH